Rustik och närproducerad mat byggd på säsongens bästa ekologiska råvaror.
Grillad spädgriskarré
145 kr
med gröna oliver, romescosås, spetskål & gremulata
Grön sparris
145 kr
med gnocchi, ramslök, Parmigiano & Mascarpone
Sesam & sojamarinerad bleka
195 kr
med kimchimayo. Serveras med sallad på groddar, koriander, lime & Pak Choi
Kalvfärsköttbullar
195 kr
med gräddsås, potatispuré, pressgurka & rårörda lingon
Räksallad
185 kr
med kokt ägg, handskalade räkor, grönsallad, hyvlade grönsaker, citron, dill & aioli
Moules frites
145 kr
Vitvinskokta blåmusslor med aioli & pommes frites
Steak fries
145 kr
Grillad flankstek med bönsallad, choronsås & pommes frites
Veggie Chili Burger
145 kr
med pommes frites & cole slaw
Råbiff (100g) med confiterad äggula, kapris, pangritatta, parmigiano & rödlök
195 kr
serveras med pommes frites